lördag 13 oktober 2012

Zucchinigratäng bacon och vitlökssmör (Lchf)

 Börjar be om ursäkt att bilden inte vart så himla bra :-)
Glömde ju ladda batteriet så hann inte ta så mycket bilder innan batteriet dog!
Men men det va iallafall supergott :-) och det är ju viktigast

Gör så här ca 4portioner
*Skär zucchinin i tunna skivor ca 2cm
*Lägg ett lager i en ugnsorm krydda ev med lite lätt med salt och vitpeppar och lägg ett lager riven ost
*Lägg sen ett nytt lager zucchini och krydda ev med lite lätt med salt och vitpeppar och lägg över ett lager
  ost
*(Lägg ev ett till lager om du vill)
*Blanda ihop 2.5 dl grädde tillsammans med 2ägg  lite vitlökspulver, salt, vitpeppar och lite chilipulver
*Häll grädden över zucchinin och stoppa in i ugnen på 220g i ca 25-30min

servera ex med bacon som jag gjorde eller kyckling, Lax, köttbit
Jag gjorde även lite vitlökssmör till och det blev verkligen supergott tillsammans med baconet
Ni hittar hur jag gjorde på länken ---> Vitlökssmör



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar