onsdag 8 augusti 2012

Korvlåda med smak av Ajvar och Boston


Denna rätt är så god och superlätt att fixa iordning sen sköter den sig själv i ugnen medans potatisen står på spisen!
Perfekt att slänga ihop när tiden är lite knapp!

Skippar du potatisen om du vill hat på lite Lchf-stil

Gör så här
Sätt ugnen på 220

Lägg så många korv du behöver i en ugnsform
krydda korven med lite grillkrydda
lägg på ostbitar och sen lite körsbärstomater
lägg ev på skärd/delade lök bitar eller ringar

Gör röran
ca 3-4dl grädde
ca 2dl Boston gurka
ca 1dl Ajvar relisch
ca 1/2 dl HeinsKetchup el Felix

krydda med paprika krydda, salt, vitpeppar, chili krydda, vitlökspulver 

Och blanda runt och bred över korven och tomaterna
Sen in i ugnen i ca 30-40 min på 220grader
Servera och njut, 
Servera med el utan potatis! Vill du köra Lchf variant så skippa potatisen








Inga kommentarer:

Skicka en kommentar