Ja hmmm
Laga mat och laga mat! Nja färsk potatisen i grytan och steka upp lite goda fisk pinnar när dom börjar bli klara! Lätt mat att snabbt fixa iordning såna dagar man inte är så sugen på att va en mästerkock i köket! Och går alltid hem hos barnen!
Men remouladsåsen är hemmagjord och supergod och lätt att fixa iordning,, smakar lite som remouladsåsen man fick i skolan till dom där goda panerade fiskarna :-)
Gör iallafall såsen så här
ca 3dl fil
1-2 dl creme freich (eller bara fil om man vill ha den lite lätt variant)
ca 2dl boston gurka
ev 1 lök
lite salt, pepparmix, citronpeppar och en skvätt flytande citron
och dill efter behag!
Smaka av och njut till fisken! Passar såklart till din hemmagjorda panerade fisk och annan fisk som du gillar tex lax
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar