tisdag 8 maj 2012

Paprika halvor med köttfärs och fetaost röra

Dom här vart supergoda! Hade tänkt kryddat dom med tacokrydda, men det hade jag inte hemma så fick bli annat som va supergott det med

Dela paprikorna på tvären och ta ur stjärnorna och sånt där överflödigt vitt
och lägg dom i en form!
 Stek upp köttfärs! Jag pressade i vitlöksklyftor, och hällde på några matskedar vatten och en köttfärsbuljong, kryddade även med paprika krydda, vitpeppar, Basilika och timjan! och sen hällde jag även på Heins ketchup ca 1/2dl! Men krydda lite med vad du gillar! Eller ex tacokrydda som är supergott i!
Häll sen på creme freich och blanda runt allt!
 Gör en röra med creme freich, fetaost, pepparmix, och vitlök efter behag och blanda runt! Vill du så mosar du dom lätt med baksidan av en gaffel!

 Lägg först på köttfärsröra, sen fetaoströran och strö över riven ost!
 in i ugnen på 220grader  tills osten blir gyllenbrun ca 20min! Men kolla så ser du när dom ser färdiga ut!
Smaklig måltid! Servera gärna med lite sallad!

1 kommentar: