måndag 21 maj 2012

Hallonpaj i foliepaket

Ikväll va  vi lite sugna på paj! Hade varit smidigt med portions pajforfar men såna har vi inte än i vårat hem!
Men eftersom maten idag va i foliepaket så fick efterrätten gå i samma tema!
Passar utmärkt att förbereda till grillen till sommaren och bjuda på!
Ingen form att diska sen!
Lika gott med äpplen, rabarber från eller andra bär, ev en del exotiska frukter!

Snabbt går det att slänga ihop en smuldeg och lägga på! som för övrigt är sjukt gott,
brukar använda smuldegen till Denna paj
(räcker till 1paj eller 4knyten


Börja sätt ugnen på 180grader

Gör små formar av aluminium folie så det blir upphöjning runtom

 Lägg i hallon och strö ev lite socker / el vaniljsocker på så dom inte blir sura



Lägg ev i en liten gömma :-))
Jag la i lite plupp (va supergott)


SMULDEG
100g smör
1.5dl vetemjöl
1.5dl socker
1dl kokos
1dl havregryn
Kör allt med elvisp tills det smulats sönder och allt blandats runt
 Lägg över hallonen och stoppa in i ugnen i på 180grader ca 35minuter

 Häll på lite milda vaniljsås eller, gör en vaniljkräm, el lägg på glass eller vanlig grädde!

7 kommentarer:

  1. Perfekt! Vilken överraskning med lite plopp i.

    SvaraRadera
  2. Detta verkar kanon och ser himla gott ut! Hur skulle detta ta sig på grillen tror du?

    SvaraRadera
  3. Gud vad coolt, detta ska jag garanterat prova nästa gång jag ska göra paj =)

    SvaraRadera
  4. Men Gud va gott och så härlig ide

    SvaraRadera
  5. Åh så gott det ser ut! Och vilken otroligt rolig idé med foliepaketen, perfekt ju :)

    SvaraRadera
  6. Men du vilken fiffig idé! Ser jättegott ut!

    SvaraRadera
  7. Har inte testat på grill! Men man gör ju så mycket annat i fooliepaket på grill så borde ju funka lika bra med detta på grillen :-)) Tid däremot på grill borde nog inte vara lika länge som i ugn men går ju testa sig fram :-)) (ploppen va supergod till, blir några extra nästa g, hehe så gott va det :-))

    SvaraRadera