söndag 29 april 2012

Taco (nacho) tårta

Stek upp köttfärs och häll i en påse tacomix, 
Vill du ha mer smak om du har mer köttfärs så ta 2påsar
Blanda ut creme freich, ta helst en stor så det blir en del när
den ska varvas!
 Hacka en lök och blanda ihop med salsa sås (valfri styrka)
Ta en stor creme freich (helst den feta)
Blanda runt med philadelfia ost (går även ta med smak)
och 1-2 vitlök (går lika bra med fler eller utan)
Smörj en form med löstagbara kanter så fastnar det inte så lät och lättare att diska!
(går lika bra i gratängform)
 Börja mosa taco chipsen lite lätt i handen och lägg ett
 lager i botten!
 häll ost på chipsen
 skiva på tomater i valfri form och storlek

Lägg på ett lager med köttfärsblandningen
  Sen ett lager  med creme freich blandning

Lägg sen om ytterligare samma procedur och avsluta med ett lager chips och ost!
Har du kvar lite av creme freich blandningen lägg lite av den överst så inte                  
chipsen och osten bränns så lätt!
Jag ringlade på ett tunt lager med lite grädde!
In i ugne på ca 180 grader i ca 20-30 beroende på ugn
kolla mot slutet så du får en gyllenbrun färg på osten!
(jag tog ut den precis innan så osten fortfarande va lite smält!

Servera med en grönsallad eller som vi gjorde lägga upp sakerna för sig eftersom
sonen föredrar så här att kunna plocka det han gillar!
                                          Hade 2 såser Vitlössås och Sweet chili sås
                                                 
  Supergott

1 kommentar:

  1. går det att göra utan tomater och röda saker?
    det ser gått ut:-D

    SvaraRadera