tisdag 29 maj 2012

Varm sallad

Varm sallad??
Ja det låter kanske konstigt men va supergott!
Och superlätt att slänga ihop!

Sätt på ugnen på 220grader
Du behöver
Färska champinjoner/ el konserv
1 Röd lök
2-3smal paprika (det är mer sting i den än vanlig paprika, men funkar nog lika bra om man vill ha det istället)
1paket feta ost
riven ost
1 stort pkt skinka
1burk creme bonjour kantarell
1 stor burk creme freich
tomat
2-3 msk charlottenlöks fond
salt
grillkrydda




Dela hacka lök, champinjoner, och paprikan



Stek upp löken och champinjonerna
krydda sen med lite salt och grillkrydda
och häll på 2-3 msk charlotten löks fond



Blanda i en burk creme bonjour kantarell
och sen 1 stor burk creme freich
och blanda runt!


Lägg i skinkan
paprikan
feta osten
och tomaterna och blanda runt
Smaka av och krydda mer om  du vill!





 Häll över allt i en ugns form och lägg på riven ost!
Och stoppa in i ugnen ca 20-25min till osten får gyllenbrun färg!

 Förbered lite sallad, och gurka


 Lägg sallad i botten när du serverar på tallriken lägg på den varma gratängen och lägg på
lite majs, ev oliver el annat du vill ha på
Och släng på lite extra sås (från formen)! Blanda ev runt!

 Sonen fick pasta till!

1 kommentar: