Hallonpaj i foliepaket

Ikväll va  vi lite sugna på paj! Hade varit smidigt med portions pajforfar men såna har vi inte än i vårat hem!
Men eftersom maten idag va i foliepaket så fick efterrätten gå i samma tema!
Passar utmärkt att förbereda till grillen till sommaren och bjuda på!
Ingen form att diska sen!
Lika gott med äpplen, rabarber från eller andra bär, ev en del exotiska frukter!

Snabbt går det att slänga ihop en smuldeg och lägga på! som för övrigt är sjukt gott,
brukar använda smuldegen till Denna paj
(räcker till 1paj eller 4knyten


Börja sätt ugnen på 180grader

Gör små formar av aluminium folie så det blir upphöjning runtom

 Lägg i hallon och strö ev lite socker / el vaniljsocker på så dom inte blir sura

Lägg ev i en liten gömma :-))
Jag la i lite plupp (va supergott)

SMULDEG
100g smör
1.5dl vetemjöl
1.5dl socker
1dl kokos
1dl havregryn
Kör allt med elvisp tills det smulats sönder och allt blandats runt

 Lägg över hallonen och stoppa in i ugnen i på 180grader ca 35minuter

 Häll på lite milda vaniljsås eller, gör en vaniljkräm, el lägg på glass eller vanlig grädde!