Baconinlindad kassler

Mixa/hacka löken smått

Gör en röra med
ca 2.5dl creme freich
1-2dl ost
1-2 vitlökar
ca 2 msk kycklingfond
1/2-1 lök (bild ovan)
ca 2-3msk sweet chili
150g philadelfia ost 1/2paket

krydda med lite salt, vitpeppar, timjan, basilika, grillkrydda
Blanda ihop

smaka av och krydda med mer el andra kryddor!

 Skär kassler i tunna skivor

 Lägg bacon under kasslern som bild ovan med en klick av röran och rulla ihop! Ta 2bacon till varje rulle om du vill ha mer bacon!

 Lägg dom i en form krydda ev med lite grillkrydda!
Stoppa in i ugnen på ca 220 grader i ca 15-20min

Servera ex med en god sallad eller hemmagjorda klyftpotatisar, ris eller annat och nån sås!

SÅS
1 pkt grädde
en kyckling buljong
ca 2msk kyckling fond
lite salt, peppar