Krämig kyckling med flöde pikantost (Lchf)

 Denna underbara rätt lagade jag ofta för några år sedan!
 (fast då hade jag pasta eller hemmagjorda pommes till) Fast nu blev det broccoli eftersom jag kör Lchf
Barnen fick iallafall pasta till idag!
Lätt som en plätt att göra :-)

(äter du inte lchf så servera nåt annat till, Lovar det är supergott)

ca 4portioner
Du behöver
ca 6-8 kycklingfileer
1 röd lök
1 vitlök
1 burk champinjoner
ca 2.5-3dl creme freich
1pkt ca 145-200g flöde pikant ost (brukar ligga i plastfolie som dom skärt upp och vägt i charken)
salt
vitpeppar
paprika krydda

Gör så här
Skär upp kycklingfileer till mindre bitar
Stek upp kycklingen, tills den är börjar bli genomstekt
Stek med lök och champinjoner och krydda med lite salt och vitpeppar och lite paprika, pressa ner vitlök
Stek liten stund tills löken börjar bli genomstekt och så du är säker på att kycklingen inte är rosa längre
Lägg i pikant osten (dela den i mindre bitar innan så smälder den lättare och blir lättare att blanda runt
När du blandat runt osten så den smält blanda till sist i creme freichen
(smaka av om du ev vill ha i lite mer salt/vitpeppat

Servera ev broccoli till :-)