Vilken simpel maträtt att slänga ihop till mat el lunch! Så lätt att göra en toutch av sig själv och vad man nu gillar!
Idag serverade jag coleslaw till som ni hittar här Här finns coleslaw
Du behöver
3 brödskivor per sandwisch
några kyckling innerfileer/ el vanliga större fileer
1 paket bacon
salladsblan
körsbärstomat/ el annan
några ost skivor
Sås
ca 2dl creme freich
ca 1/2-1 dl majonäs
1-2 vitlöksklyftor
Gör så här
* blanda ihop ingredienserna till såsen och ställ in i kylskåpet sålänge
*Lägg en fryspåse ovanför fileerna på en skärbräda och banka försiktigt så dom blir lite tunnare.
Lägg dom en liten stund i nån marinad ev vitlök/ el allround
*Stek sen upp dom i stekpanna så dom blir genomstekta och får lite färg, lägg dom sen åt sidan
*Klipp bacon i 2-3 delar och stek upp med ev lite grillkrydda tills dom blir lite knapriga
Lägg dom sen på hushåll/ el toa papper så dom får rinna av lite.
*Rosta bröden så dom får färg och lite sprödiga
Bygga ihop
Gör såklart på ditt sätt hur du vill ha men jag gjorde iallafall så här :-)
*Börja bred lite klet på understa brödet
*Lägg på sallads blad
*Kyckling och bacon
*Bred klet på båda sidor av mittersta brödet
*Lägg sen ost,
*bacon
*tomater
*salladsblad
* kleta på klet på undersidan på översta brödet
Färdig att servera som den är eller ex coleslaw som du hittar här till :-)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar