onsdag 25 april 2012

Korvlåda med ugnsgratinerat mos

Sätt ugnen på 220grader
Skär upp korven i skivor och lägg i form
krydda ev med lite grillkrydda vitpeppar, 
ringla över ketchup senap 
skiva lite tomat och lök och lägg på
går även ha i champinjoner eller annat man gillar
strö även på ost sen på korven
Gör en sås med grädde
boston gurka
paprika krydda
sweet chili
grillkrydda
salt
pepparmix
senap

Blanda omkring! Ta lite i taget och smaka av med kryddorna efter eget tycke!

 koka upp potatis och gör eget mos
potatis
krydda med
salt
grillkrydda
vitpeppar
aromat
potatis krydda
häll i lite smör eller flytande/fast margarin
lite mjölk
häll i 1-2ägg beroende på mängd på potatis
mixa ihop allt med elvisp!
har du en sprits blir det snyggt att spritsa moset runtom med den
jag själv använde en glass skopa
men går lika bra med sked eller annat man har

 Lägg sen på röran och in i ugnen 220g ca 20-30min tills moset blir lite gyllenbrunt



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar