tisdag 3 april 2012

Kebab sallad med pita bröd

förbered grönsakerna och osten
och stek upp kebab köttet och krydda med kebab krydda
värm pita bröden i ugnen
(här fuskade vi idag och tog ett varsitt pita bröd)
annars har det varit brödfritt för mig och gubben i nästan 2veckor :-))

KEBABSÅS
(blanda och krydda och smaka av så du får den så svag/stark som du vill)
använd turkisk youghurt
el creme freich el en blandning
ev lite fil eller vad du har hemma

lite majonäs om du använder turkisk yoghurt
krydda med sallads krydda (använd rejält
lite ketchup el sweet chili
paprika pulver
cayenne peppar
och ev lite kebab krydda

Blanda ihop allt och smaka av tills du blir nöjd! Supergott


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar